Elba Sangronis
Elba Sangronis
Categoría: Titular
Área de Interés: Química de Alimentos, Evaluación Sensorial y Desarrollo de Productos.
Estudios Realizados
PhD Ciencia de Alimentos Washington State University.
Magister en Ciencia de los Alimentos. Universidad Simón Bolívar.
Farmacéutico. Universidad Central de Venezuela.
Extensiones: 3975
Correo Electrónico: esangron@usb.ve