Elba Sangronis

Categoría: Titular

Área de Interés: Química de Alimentos, Evaluación Sensorial y Desarrollo de Productos.

Estudios Realizados

PhD Ciencia de Alimentos Washington State University.

Magister en Ciencia de los Alimentos. Universidad Simón Bolívar.

Farmacéutico. Universidad Central de Venezuela.

Extensiones: 3975

Correo Electrónico: esangron@usb.ve