Categoría: Contratado II
Área de Interés:
Microbiología de Alimentos.
Ingeniería de Alimentos.
Estudios Realizados
Maestría en Ciencias de los Alimentos. Universidad Simón Bolívar.
Ingeniería Química. Universidad Simón Bolívar
Extensiones: 3971
Correo Electrónico: aepaz@usb.ve